Limonade fraiche aux herbes

 

Il annonce VRAIMENT chaud dans les prochains jours c’est pourquoi j’ai eu envi de vous partager ma recette de limonade aux herbes. J’ai connu cette recette quand je suis restée en Saskatchewan, il en servait dans le petit café de la place. Depuis ce temps, j’en prépare souvent l’été et les enfants adorent!!! 🍋🍋🍋

Limonade (maison de préférence)
1 branche de romarin frais
1-2 branches de menthe fraiche
glaçons.

Pas plus compliqué que ça!!! 😀 💛

Mac & Chees végétalien

Ce que j’adore de la cuisine végétalienne c’est qu’il y a bien sur des ingrédients différents, qu’on n’est pas habitué d’acheter quand on cuisine carnivore, mais un coup que tu as les 3-4 ingrédients en questions, tout est hyper simple et ça revient souvent aux mêmes… Ne sois pas intimidée par certain ingrédient que tu n’as probablement pas sous la main et cour vite chez Bulk Barn te les procurer en quantité nécessaire!!

Tu auras besoin:

1 boite de macaronis (375 g)

Sauce:

1 1/2 tasse bouillon de légumes

1/4 tasse fécule de tapioca

1/2 tasse noix de cajou

1/4 tasse huile de coco désodorisée ou beurre végétalien

1/4 tasse levure alimentaire

1 c. à thé vinaigre de cidre

1 c. à thé poudre d’oignon

1 c. à thé poudre d’ail

1 c. à thé sirop d’érable

1 c. à thé sel

Pour les pâtes:

Faire cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Égoutter et réserver.

Pour la sauce:

  1. Au mélangeur, broyer tous les ingrédients.
  2. Verser le mélange dans une casserole à fond épais. Porter à ébullition en remuant constamment.
  3. Laisser mijoter 1 minute
  4. Ajouter les pâtes et poursuivre la cuisson quelques minutes pour réchauffer les pâtes.

Saupoudrer de persil et déguster sans attendre!!

Source: La cuisine de Jean-Philippe

 

 

Poutine végétalienne

 

J’ai jumelé 2 recettes pour faire de ce plat, un régal.

Sauce:

1 oignon émincé

4 c. à soupe d’huile végétale

2 tasses de champignons sauvages émincés

1/4 tasse farine

2 tasses de bouillon de légumes

2 c. à soupe miso

2 c.à soupe pâte de tomate

1/4 c. à thé clou de girofle moulu

1 c. à soupe sirop d’érable

1 c. à soupe sauce soya

1 c. à thé vinaigre de cidre

sel, poivre au gout

huile de truffe (facultatif)

Préparer la sauce: 

  1. Dans une casserole, faire revenir l’oignon dans l’huile à feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter les champignons et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
  2. saupoudrer de la farine.
  3. Incorporer le bouillon de légumes petit à petit en fouettant.
  4. Ajouter le reste des ingrédients et poursuivre le cuisson pendant 5 minutes.
  5. Rectifier l’assaisonnement. Réserver au chaud.

Tofu en grain:

1 bloc de tofu ferme

1 c. à soupe jus de citron

3 c. à soupe vinaigre de cidre

1 c. à soupe sirop d’érable

1/2 c. à thé poudre d’oignon

1/2 c. à thé sel

Préparer le tofu en grain:

  1. Émietter le tofu et le plonger dans l’eau bouillante. Puis faire bouillir pendant 2 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients pour la marinade.
  3. Ajouter le tofu, mélanger et laisser mariner pendant 30 minutes. Réserver

Frites:

2 (1 kg) navets de grosseur moyenne, pelés et coupés en julienne
1 pomme de terre russet moyenne, non pelée et coupée en julienne
10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive
5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
5 ml (1 c. à thé) de paprika
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel

Préparer les frites:

  1. Préchauffer le four à 425 °F.
  2. Dans un grand bol, mélanger les navets et la pomme de terre avec l’huile d’olive. Ajouter les épices en vous assurant de bien enrober chaque frite.
  3. Disposer les frites une à côté de l’autre sur 2 plaques allant au four, sous un papier parchemin. Cuire les frites environ 30 minutes.

Assembler la poutine:

Lorsque les frites sont prêtes, assembler votre poutine en ajoutant la sauce sur les frites, puis parsemer de tofu en grain.

 

LIIFT 4

En quoi consiste LIIFT4™?

LIIFT4 est un programme efficace et qui va droit au but, d’une durée de 8 semaines. Il combine la musculation et l’entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT) brûlant les calories avec la nutrition et les suppléments nécessaires pour obtenir une transformation corporelle complète. Les mouvements sont basés sur des techniques d’haltérophilie classiques qui permettent d’isoler et de stabiliser chaque groupe musculaire que vous travaillez, afin de bien le cibler à chaque répétition. Vous vous entraînez seulement 4 jours par semaine, avec 3 jours de récupération stratégiquement placés. Chaque séance d’entraînement dure 30 à 40 minutes et se termine par une routine rapide axée sur les abdominaux. Il n’y a pas de mouvements miracles ni de routines compliquées, et, comme on ne répète jamais la même séance d’entraînement, aucun risque de s’ennuyer.

 

32 séances d’entrainement uniques!

Seulement 4jours par semaine, vous ferez une séance d’entraînement quotidienne ciblant l’un des quatre groupes musculaires suivants : la poitrine et les triceps, le dos et les biceps, les épaules ou les jambes; toutes les séances se terminent par une routine axée sur les abdominaux et brûlant des calories. Étant donné que chaque séance d’entraînement est enregistrée en direct, vous ne ferez jamais la même séance d’entraînement deux fois.

2 routines d’étirement pour les jours de récupération

Conçues par Joel, elles aident à soulager les courbatures, à augmenter la flexibilité, la mobilité et l’amplitude de mouvement, ainsi qu’à accélérer la récupération musculaire.

Guide du programme et de nutrition de LIIFT4 (version numérique et imprimée)

Vous allez vous faire des muscles tout en brûlant une tonne de calories. Nous avons conçu une façon toute simple d’aider votre corps à obtenir le carburant nécessaire à votre réussite, en incluant même une « journée de tricherie » facultative. Il n’y a rien de superflu, aucune recette compliquée. Vous devez simplement suivre 5 étapes faciles conçues pour vous permettre d’obtenir des résultats époustouflants. Il y a même un guide PDF pour aider les végétaliennes comme moi à obtenir les résultats désirés avec le programme LIIFT4.

Calendrier de LIIFT4 (version numérique et imprimée)

La meilleure façon d’obtenir des résultats optimaux avec LIIFT4 est de « cocher » vos progrès tout au long de votre parcours.

Suivi de progression des poids de LIIFT4 (version numérique et imprimée)

Pour avoir un corps complètement découpé, vous devez être prêt à repousser vos limites. Vous voudrez donc faire le suivi des poids que vous soulevez dans chaque série, afin de savoir comment augmenter la charge au fil du temps. Avec LIIFT4, tout est question de progression, et les poids que vous choisissez sont le catalyseur de cette amélioration. Mais n’oubliez pas qu’il est essentiel de maintenir une bonne posture pour chaque mouvement.

Vidéo d’instruction sur l’haltérophilie

Avant de commencer à faire les séances d’entraînement, vous voudrez surement regarder la vidéo HOW TO LIIFT4 qui se trouve sous la Liste des séances d’entraînement à la page Démarrer sur Beachbody® On Demand. C’est votre cours 101 sur l’haltérophilie : elle traite du choix des haltères ou poids, vous explique la bonne posture pour soulever les poids, et vous donne des conseils de sécurité. C’est une vidéo gratuite qui vous permettra d’avoir un aperçu du programme LIIFT4. Et elle est particulièrement utile pour ceux qui trouvent l’haltérophilie intimidante et hésitent encore à la choisir comme méthode pour obtenir le corps de leurs rêves.

 

Pourquoi LIIFT4 est-il si unique et efficace?

Étant donné que vous vous entraînez seulement 4 jours par semaine, vous aurez du temps pour vivre votre vie. Les journées de repos sont stratégiquement placées : elles vous permettent de vous reposer afin que vous ayez plus de force et d’énergie pour chacune de vos séances d’entraînement. De plus, vous allez renforcer votre alimentation et y ajouter des suppléments… et vous aurez même droit à une « journée de tricherie » afin de vous aider à rester motivé et engagé. Chaque séance d’entraînement est structurée de manière à maintenir votre fréquence cardiaque à un niveau élevé en alternant les exercices d’haltérophilie et les intervalles HIIT, afin d’aider à maximiser les calories brûlées et de mieux cibler les muscles à développer. Ce programme est conçu pour vous aider à vous entraîner intelligemment et vous procurer un maximum d’efficacité en faisant travailler votre corps au complet en seulement 4 séances d’entraînement par semaine. Les 3 jours de récupération donnent aux muscles le temps de se reposer afin que vous puissiez travailler plus fort, soulever des charges plus lourdes et obtenir de meilleurs résultats plus rapidement. Le programme est divisé en deux phases, conçues pour vous permettre d’obtenir des résultats optimaux. Les 6 premières semaines visent à développer, renforcer et définir votre corps, tandis que les 2 dernières semaines vous feront brûler des calories et des graisses, afin de révéler votre physique ultime. Un corps qui travaille fort a besoin de carburant. C’est pourquoi le Guide du programme et de nutrition de LIIFT4 vous explique tout ce dont vous avez besoin pour aider votre corps à obtenir des résultats maximaux, y compris comment intégrer Shakeology® et les suppléments de Beachbody Performance™ à votre routine.

De quel équipement ai-je besoin?

Juste un ensemble de poids légers, moyens ou lourds (en fonction de votre niveau de condition physique), ou vous pouvez les remplacer par des bandes élastiques.

À qui s’adresse ce programme?

  • Les personnes qui s’entraînent à un niveau intermédiaire ou avancé et qui veulent optimiser leurs résultats en passant à la vitesse supérieure
  • Les personnes qui veulent obtenir des résultats sans avoir à consacrer beaucoup de temps à l’entraînement
  • Les personnes qui se lassent facilement de l’entraînement

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