Recette de pouding de Chia vanille et fruits

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait d’amande
  • 1 c. à soupe d’essence de vanille
  • 3 c. à soupe de graines de chia
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • fruits frais

Préparation :

  1. Verser le lait, le sirop d’érable et l’essence de vanille dans un pot Mason.
  2. Ajouter le chia et agiter vigoureusement. Après 5-10 minutes, agiter vigoureusement de nouveau.
  3. Laisser le chia reposer pendant un autre 35 minutes jusqu’à ce que le mélange ait la consistance du pudding tapioca.
  4. Alterner des étages de pouding chia et de fruits frais, et décorer de fruits.

Source : https://www.prana.bio/fr_ca/pouding-de-chia-vanille-et-fruits