Smoothie Gandhi de Copper Branch

Connaissez-vous cette chaine de restaurant végan? J’y suis allée une fois avec une amie et j’avais pris le bol Aztec avec shiitake teriyaki, j’en ai eu pour 2 diners tellement les portions sont ÉNORME!!! Un peu plus tard, j’ai découvert sur le site web de Jacynthe la recette d’un de leur jus vert et j’ai immédiatement eu envi de l’essayer. J’ai bien fait car vraiment, il est DÉ LI CIEUX!!!

RECETTE: 

Ingrédients
2/3 tasse d’épinards
1/3 tasse de cubes d’ananas
1/3 tasse de tranches de bananes
une pincée de Curcuma
i rondelle de Gingembre
jus de un quart de Lime
12oz. de jus d’Orange bio
4 Cubes de glaces

MÉTHODE

Mélanger!!

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Recette de pouding de Chia vanille et fruits

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait d’amande
  • 1 c. à soupe d’essence de vanille
  • 3 c. à soupe de graines de chia
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • fruits frais

Préparation :

  1. Verser le lait, le sirop d’érable et l’essence de vanille dans un pot Mason.
  2. Ajouter le chia et agiter vigoureusement. Après 5-10 minutes, agiter vigoureusement de nouveau.
  3. Laisser le chia reposer pendant un autre 35 minutes jusqu’à ce que le mélange ait la consistance du pudding tapioca.
  4. Alterner des étages de pouding chia et de fruits frais, et décorer de fruits.

Source : https://www.prana.bio/fr_ca/pouding-de-chia-vanille-et-fruits